ਐਵਰੈਸਟ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ ਸੈਂਪਲ ਟੈਸਟ ‘ਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ‘ਅਨਸੇਫ਼’; FSSAI ਵੱਲੋਂ ਵਾਪਸ ਮੰਗਵਾਉਣ ਦਾ ਆਦੇਸ਼
ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ, 4 ਅਕਤੂਬਰ (ਵਿਸ਼ਵ ਵਾਰਤਾ) ਭਾਰਤ ਦੀ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਸਟੈਂਡਰਡਜ਼ ਅਥਾਰਟੀ (FSSAI) ਨੇ ‘ਐਵਰੈਸਟ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਲਿਮਟਿਡ’ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਇੱਕ ਬੈਚ ਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚੋਂ ਵਾਪਸ ਮੰਗਵਾਉਣ ਦੇ ਹੁਕਮ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਦਿਆਂ, FSSAI ਨੇ ‘ਮੈਸਰਜ਼ ਕਰੀਏਟਿਵ ਬੇਕਰਜ਼ ਐਂਡ ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰਜ਼ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਲਿਮਟਿਡ’ ਦਾ ਲਾਇਸੰਸ ਤੁਰੰਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
ਐਵਰੈਸਟ ਵਿਰੁੱਧ ਇਹ ਕਦਮ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਵਿੱਚ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸੀਮਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੁੱਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬੇਕਰੀ ਵਿਰੁੱਧ ਕਾਰਵਾਈ ਸਫਾਈ, ਸਵੱਛਤਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਕਮੀਆਂ ਕਾਰਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। FSSAI ਨੇ ‘ਐਵਰੈਸਟ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ’ ਦੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ ਲਈ ਵਾਪਸ ਮੰਗਵਾਉਣ ਦੇ ਹੁਕਮ ਉਦੋਂ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਜਦੋਂ ਗੋਆ ਵਿੱਚ ‘ਮੈਸਰਜ਼ ਰਿਵਰਸਾਈਡ ਰਿਜ਼ੋਰਟਸ ਐਂਡ ਹੋਲੀਡੇ ਹੋਮਜ਼ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਲਿਮਟਿਡ’ ਦੇ ਅਹਾਤੇ ਤੋਂ ਲਏ ਗਏ ਇੱਕ ਨਮੂਨੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ।
ਫੂਡ ਐਨਾਲਿਸਟ (ਭੋਜਨ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਕ) ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ ਖੁਲਾਸਾ ਹੋਇਆ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਐਜ਼ੋਕਸੀਸਟ੍ਰੋਬਿਨ (Azoxystrobin) ਅਤੇ ਥਿਆਮੇਥੋਕਸਮ (Thiamethoxam) ਨਿਰਧਾਰਤ ‘ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਸੀਮਾ’ (MRL) ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੀ।
ਫੂਡ ਐਨਾਲਿਸਟ ਵੱਲੋਂ ‘ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਸਟੈਂਡਰਡਜ਼ ਐਕਟ, 2006’ ਦੇ ਤਹਿਤ ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ ‘ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ’ ਕਰਾਰ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਰਿਪੋਰਟ ਨੂੰ ਚੁਣੌਤੀ ਦੇਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਅਪੀਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ, ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ ਅਗਲੇਰੀ ਜਾਂਚ ਲਈ ‘ਰੈਫਰਲ ਫੂਡ ਲੈਬਾਰਟਰੀ’ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਰੈਫਰਲ ਲੈਬ ਨੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਕਿ ਨਮੂਨਾ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸੀ ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਨਿਰਧਾਰਤ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸਨ।
